Veggie Streetfood Reise: Bombay meets Napoli Kulinarische Weltenbummelei durch vegetarische Gaumenfreuden
Samstag, 30. November 2024 11:00–14:00 Uhr
| Kursnummer | 3167 |
| Dozent |
Lav Mehta
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| Datum | Samstag, 30.11.2024 11:00–14:00 Uhr |
| Gebühr | 28,60 EUR (inkl. 9,00 € Lebensmittelkosten) Anmeldeschluss: 28.11.2024 |
| Ort |
vhs
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| Altersbeschränkung | 16 bis 99 Jahre |
Kursort
Kochen mit Lehrkräften aus Ländern rund um den Globus soll etwas von der jeweiligen Esskultur vermitteln, aber auch einen Weg zum Verständnis der dort lebenden Menschen ermöglichen.
Dabei geht es um die sinnliche Erfahrung von anders zubereiteten Lebensmitteln und um das Kennenlernen anderer Kochbedingungen und Lebensumstände.
Diese Kurse richten sich an Teilnehmer*innen ab 16 Jahre.
Bitte bringen Sie zu allen Koch- und Backkursen verschließbare Dosen mit und, wenn Sie möchten, eine Schürze und etwas zum Trinken. Der Anmeldeschluss für die Kurse ist zwei Werktage vor Kursbeginn.
Begeben Sie sich auf eine kulinarische Reise durch die Straßen von Bombay und Napoli! In diesem vegetarischen Kochkurs tauchen Sie ein in die Welt der internationalen Streetfood-Szene und lernen die Zubereitung köstlicher Spezialitäten aus beiden Metropolen kennen.
Von Vada Pav und Gobi Manchurian bis hin zu Pizza fritta und Taralli: Freuen Sie sich auf eine bunte Vielfalt an Gerichten, duftende Gewürze und frische Aromen.
Lav Mehta Kursleitung
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