Leckere ayurvedische Gerichte Gemüse, Paneer & mehr

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Donnerstag, 05. Juni 2025 17:45–21:30 Uhr

Kursnummer 3106
Dozentin Petra Drews
Datum Donnerstag, 05.06.2025 17:45–21:30 Uhr
Gebühr 35,00 EUR (inkl. 10,00 € Lebensmittelkosten) Anmeldeschluss: 03.06.2025
Ort

vhs
Bergheimer Str. 76
69115 Heidelberg
Lehrküche

Altersbeschränkung 16 bis 99 Jahre

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Wir bereiten einen schmackhaften, bunten, saisonalen Salat mit Wildblüten zu. Haben Sie schon einmal selbstgemachten Frischkäse gegessen? Als Hauptspeise wird es einen Kartoffel-Zucchini-Auflauf mit Paneer (Frischkäse) geben. Freuen Sie sich auf leckere Maismehlfladen direkt aus der Pfanne. Abgerundet wird das Ganze mit einem würzigen wohlduftenden Kichererbsengericht. Als Dessert gibt es den Gaumenschmaus “Kulfi“ eine köstliche, selbstzubereitete Eiscreme!

Petra Drews Kursleitung

Die Kursleiterin stellt sich vor: Ab 2023 bin ich an der Volkshochschule Heidelberg tätig. An Yoga, Gesundheit und Ernährung interessiert, machte ich...

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